نرم افزار محاسبه بهای تمام شده هریس - نرم افزار هتلداری

 

 

 نرم افزار محاسبه بهای تمام شده (Cost Control)

 

 

هتل ، رستوران و یا هر نهاد اقتصادی که در حوزه خدمات یا تولید فعالیت میکند کسب سود را سرلوحه فعالیت خود قرار می دهد.اولین ابزاری که هر نهاد در این راستا از آن بهره می گیرد ، سیستم محاسبه بهای تمام شده آن خدمت یا آن کالا خواهد بود.

با استفاده از این سیستم و تحلیل گزارشات آن مدیران قادر خواهند بود علاوه بر مدیریت صحیح هزینه ها و برنامه ریزی دقیق و منسجم برای آینده سازمان، از به هدر رفتن سرمایه و انرژی مجموعه نیز جلوگیری نمایند.

با استقرار صحیح سیستم حسابداری ، انبار و رستوران (در کنار سیستم محاسبه بهای تمام شده) شما قادر خواهید بود بهای تمام شده غذا در رستوران و خدمات در حوزه اقامت را با کمترین انحراف داشته باشید.

تنظیم دقیق فرآیندهای عرضه خدمات در هتل ، قیمت گذاری صحیح غذا به تناسب تغییرات قیمتی در سطح جامعه و تعیین هزینه های چالش برانگیز در سازمان با هدف ترغیب و تشویق کارکنان برای بررسی مداوم و کاهش هزینه ها که خروجی آن کسب رضایت مهمان و افزایش سود و بهره وری می باشد از جمله اهداف استقرار نرم افزار محاسبه بهای تمام شده هریس در هتل یا رستوران خواهد بود.

برخی قابلیت های نرم افزار محاسبه بهای تمام شده:

  1.  تعریف کاربران سیستم
  2. قابلیت تعیین اقلام تشکیل دهنده هر غذا (Recepe)
  3. قابلیت تعریف مراکز فروش و تنظیمات مورد نیاز جهت ارسال به انبار و محاسبه هزینه حقوق و دستمزد و سربار
  4. قابلیت تعریف ریز مغذی ها اعم از پروتئین،ویتامین ها و کربوهیدرات ها برای تک تک مواد اولیه
  5. قابلیت تعریف منوی کل و گروه بندی آن بر اساس نیاز
  6. قابلیت لینک منوی کل به منوی مراکز فروش
  7. قابلیت تعیین مدت زمان همگام سازی با نرم افزارهای فروش و انبار جهت سهولت و گزارش گیری
  8. قابلیت تعریف کالاهای فرآوری  شده (مواد خام تشکیل دهنده هر غذا)

گزارشات

  1. گزارش بهای تمام شده اقلام فروش رفته
  2. محاسبه قیمت تمام شده آنها در زمان فروش با  سه روش LIFO , FIFO و میانگین موزون
  3. لیست مواد بکار رفته در منوهای فروش
  4. امکان فیلتر مواد بکار رفته بر اساس مرکز فروش،زمان محاسبه قیمت ،نوع قیمت و یک کالای خاص
  5. گزارش مواد مصرفی بر اساس اطلاعات فروش
  6. قابلیت فیلتر مواد مصرفی بر اساس تاریخ ، انواع گزارشات تغییر داده  شده،منوی کل،مراکز فروش،انواع مراکز فروش و نوع قیمت FIFO , LIFO و میانگین موزون
  7. گزارش موجودی انبار
  8. گزارش تفکیکی مراکز فروش (مقداری-ریالی)،که اطلاعات فروش را بر اساس مراکز فروش دسته بندی کرده و آمار استفاده از مواد مصرفی طی بازه زمانی تعیین شده را به کاربر میدهد.
  9. گزارش برگشتی از مراکز فروش(مقداری) که اطلاعات فروش را دسته بندی کرده و با توجه به ورود و خروج انبار و تعاریف انجام شده در مراکز فروش،میزان حواله های مصرفی و برگشتی را محاسبه می نماید و سپس جمع خالص مصرفی را محاسبه می نماید.
  10. گزارش برگشتی از مراکز فروش (ریالی)، میزان حواله های مصرفی و برگشتی را محاسبه می نماید و سپس جمع خالص مصرفی را محاسبه می نماید.
  11. تخمین موجودی انبار .
  12. قابلیت محاسبه مقدار انحراف در تخمین موجودی انبار (در صورتیکه انبار گردانی انجام نشده باشد)
  13. ارائه اطلاعات تخمین موجودی انبار پیش از انبار گردانی.
  14. گزارش ارزش غذایی منوهای سیستم که بر اساس ریز مغذی های تعریف شده و Recepe  های تعیین شده محاسبه می گردد.
  15. دسته بندی گزارش فروش روزانه و اطلاعات فروش بر اساس گروه های منویی.
  16. دسته بندی اطلاعات فروش روزانه بر اساس وعده های غذایی (میانگین تجمیعی)در طول روزهای هفته.

امکانات

  • تعیین رمز عبور
  • انتخاب چاپگر
  • تغییر کاربر

 

برای مشاهده همه ی نرم افزار ها اینجا کلیک کنید

نرم افزار های بک آفیس:

حسابداری و خزانه

انبارداری

اموال و دارایی های ثابت

منابع انسانی و حقوق و دستمزد

مدیریت ارتباط با مشتریان (CRM)

درخواست کالا

تاسیسات و تعمیر نگهداری

کارت اعتباری

 

about Harris NewTech
شرکت مهندسی فن آوری های نوین هریس با بیش از ۲ دهه تجربه در زمینه سیستم جامع نرم افزاری هتل داری و تحت پوشش داشتن بیش از 700 هتل و مرکز اقامتی در سطح کشور در حال حاضر یکی از معتبرترین و بزرگ ترین شرکت های صاحب نام در این زمینه می باشد . سیستم جامع نرم افزاری هریس با 22 زیر سیستم در دو بخشFront Office و Back Office و ارتباط کامل درون و بین سیستمی و برخورداری از محیط کاربرپسند (User Friendly ) توانسته جایگاه ویژه ای را در صنعت هتل داری در بخش های خصوصی و دولتی برای خود رقم زند